Calvet Châteauneuf du Pape AOP. 15,0% Vol. 0,75 Liter

Dieser Calvet Châteauneuf-du-Pape AOP. ist ein exzellenter Begleiter zu herzhaften und aromatischen Gerichten. Besonders gut passt er zu Wild, wie Hirsch oder Reh, aber auch zu Geflügelgerichten wie Ente, Perlhuhn oder Taube. Gerichte mit intensiven Aromen, wie Osso Buco oder Auberginenauflauf, harmonieren ebenfalls perfekt mit diesem Wein. Auch kräftige Käsesorten, wie Roquefort oder Comté, finden in ihm einen idealen Partner.

Vielschichtige Cuvée: Dieser Châteauneuf-du-Pape vereint acht klassische Rebsorten der Region, darunter Syrah, Grenache und Mourvèdre, die ihm eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe verleihen.

Traditionelle Vinifizierung: Die sorgfältige Handarbeit bei der Traubenselektion, Entrappung und schonenden Gärung bewahrt die natürlichen Aromen und sorgt für einen Wein von höchster Reinheit und Ausdruckskraft.

Einzigartiges Terroir: Gewachsen auf mineralreichen Rollkies- und Kalksteinböden des berühmten Châteauneuf-du-Pape-Gebiets, spiegelt der Wein das charakteristische Terroir wider und beeindruckt mit einer intensiven Mineralität.