Dalwhinnie 15 Jahre Whisky 43,0 % vol 0,7 Liter

Mit einer Lage von 326 Metern über dem Meeresspiegel ist Dalwhinnie die am höchsten gelegene produzierende Brennerei Schottlands. An der Wetterstation an der Brennerei wurde die niedrigste jemals in Großbritannien gemessene Temperatur gemessen. Damit ist Dalwhinnie der kälteste Ort, an dem Whisky gebrannt wird. Aber diese extremen Bedingungen kommen dem Whisky definitiv zugute. Insbesondere seine schmeichelnde Honigsüße und der zarte Anflug von Rauch werden immer wieder lobend erwähnt. Dalwhinnie Single Malts zählen damit zu den rundesten und komplettesten Highland Whiskys.

Tasting

• Nase: Heidekraut, Torf, dahinter Vanille und Eiche sowie Zitrusfrüchte
• Gaumen: Vanille, Honig, Heidekraut und Zitrusnoten, Spuren von geröstetem Brot
• Finish: Langanhaltender intensiver Abgang, süße zu beginnt und dann Rauch, Torf und Malz

Pur oder doch lieber mischen? - Unsere Empfehlung
Edle Single Malt Whiskys trinkt man am besten pur und bei Raumtemperatur

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