Ostmann Lorbeerblätter 5 g, 15er Pack
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Produktbeschreibung
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Mit ihrem würzig-intensiven Aroma sind Lorbeerblätter ein wichtiges Gewürz aus der traditionellen Küche. Vor allem deftige Gerichte werden durch den herb-würzigen und leicht bitteren Geschmack abgerundet.
Als ursprünglich mediterranes Gewürz harmonieren Lorbeerblätter mit vielen Gerichten wie z.B. Eintöpfen, Suppen, Fonds und Brühen, Wildgerichten und verfeinern eingelegtes Gemüse.
Artikel gehört zur Kategorie: Gewürze
Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ostmann GmbH, Dieter-Fuchs-Str. 10, 49201 Dissen
Verkaufsinhalt: 5 g
Bezeichnung Lebensmittel: Lorbeerblätter
Alkohol eingesetzt: Nein
Verwendungsempfehlung: Die getrockneten Blätter brauchen ein wenig Zeit, damit sich das Aroma entfaltet und sollten immer eine Weile mitgekocht werden. Leichtes Einreißen der Ränder der Lorbeerblätter vor dem Kochen lässt das Aroma noch besser entfalten.
Zutatenverzeichnis: Lorbeerblätter
Nährwertangaben
Nährwertangaben | je 100 g (unzubereitet) | GDA (%) |
Brennwert in kJ | 1477,0 | 17,65 |
Brennwert in kcal | 353,0 | 17,65 |
Fett in g | 8,4 | 12 |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 2,3 | 11,5 |
Kohlenhydrate in g | 48,6 | 18,69 |
Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 48,1 | 53,44 |
Ballaststoffe in g | 26,3 | |
Eiweiß in g | 7,6 | 15,2 |
Salz in g | 0,0 |
Vitamin / Mineral
Vitamin / Mineral | je 100 g (unzubereitet) |
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