Gin, Zuckersirup und Zitronensaft dazugeben, fest verschließen und gut schütteln, bis sich der Klang der Eiswürfel deutlich verändert hat. Jetzt hat der Cocktail die richtige Temperatur.
In Champagner- bzw. Sektkelche abseihen und mit dem Champagner auffüllen.
Mit Zitronenschale und nach Belieben mit Rosmarin und Granatapfelkernen garnieren.
