Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz, Borchersstr. 18, 52072 Aachen
Bezeichnung Lebensmittel: Weiche runde Lebkuchen mit dünner Zuckerglasur und Zartbitterschokoladenboden.
Kann Spuren von … enthalten: Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja, Sesam und Lupinen
Zusatzstoffe E-Nummern: E422, E420, E500, E414, E440, E300, E332
Herkunftsangabe: Deutschland
Zutatenverzeichnis: Zucker, Weizenmehl, Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine), Glukose-Fruktose-Sirup, Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke), Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; Aprikosenfruchtfüllung (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Zucker, Säureregulator: Kaliumcitrate; Geliermittel: Pektine; natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure), kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Kartoffelstärke, Weizengrieß, Gewürze, Zimt, Hühnerei-Eiweiß, Apfelmark, Karamellzuckersirup, Feigen, Apfelextrakt, Hühnervollei, Dextrose, natürliches Aroma, Speisesalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Geliermittel: Pektine; Vollmilchpulver.
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