Fruchtiger Apfel-Salat mit Cranberries

Zubereitungszeit: Zubereitungszeit: ca. 15 min
Schwierigkeit: Schwierigkeit: simpel
Für 4 Portionen
Für den Salat:
Für das Dressing:
Romanasalat in mundgerechte Stücke zupfen. Möhren grob raspeln. Apfel in feine Scheiben schneiden.

Salat, Möhren, Apfel, Nüsse und Cranberries vermischen.

Für das Dressing Olivenöl, Essig, Senf und Ahornsirup verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Das Dressing über den Salat geben und vorsichtig unterheben.

Lasst euch fruchtig erfrischen