Bestreichen Sie die Bauernbrot-Scheiben gleichmäßig mit Frischkäse.
Schneiden Sie die reife Avocado auf und beträufeln Sie die Scheiben mit
etwas Zitronensaft, um sie frisch zu halten.
Legen Sie die Avocado Scheiben fächerförmig auf das Brot, streuen Sie
Sesam und Kreuzkümmel darüber und würzen Sie nach Belieben mit Salz und
Pfeffer.
Guten Appetit!