Einen Cocktail-Shaker mit Eis füllen.
Baileys, Triple Sec, Milch und Sahne einfüllen.
Etwa eine halbe Minute lange schütteln, dann die Mischung in vorgekühlte Martini-Gläser abseihen.
Die Orangen-Schokolade darüber raspeln oder in kleinen Stücken darauf verteilen.
Schön kalt bleibt der Cocktail, wenn man die Gläser vorher einige Minuten ins Eisfach legt. Als Kaffee-Variante den Triple Sec gegen einen Kaffee-Likör austauschen.